在住宅中开网店的宅人将是宅餐坊的潜在加盟商

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在住宅中开网店的宅人将是宅餐坊的潜在加盟商

      在网络环境中成长起来的新生代,将是“宅餐坊”未来的主流消费群体,将是网络餐饮消费的主力军。要把这些新生代培育成“宅餐坊”的消费者,还要将他们吸引到“宅餐坊”加盟者大军中来。今后,会有大量的新生代加入到自主创业者队伍之中,他们利用互联网做工具,在家中开网店做生意。这些开网店的人,将来就是宅餐坊的潜在加盟商,由他们来干“宅餐坊”项目很容易简单,只要在网店基础上转型就可以了。宅餐坊有“宅豆坊、宅奶坊、宅面坊、宅粥坊、宅米饭、宅笼包”等业态形式。这种“商住两用”开网店的创业模式,宅人们可以灵活地安排工作时间,工作和生活将再次交融结合。

 

      从事宅餐坊创业要懂得对顾客态度热情与否决定成败的道理。宅餐坊业态的前身是锡蒙羔火锅店,现在有的锡蒙羔火锅加盟店一直红火,有的加盟店开业时很红火,以后逐渐却灭火了。红火的加盟店有何秘诀?灭火的加盟店是什么原因导致的?经过对成功店与失败店的对比分析,得出来的结论是,宅餐馆经营好坏与产品无关,因为羔羊肉都是一样的,与店址位置关系也不大。失败店都有某种意义上的共性,或者是自己手中没有关系资源,或者是服务态度不够热情,对来店客人感情投入不够。关系资源决定能不能一炮打响的问题,态度热情不热情决定能不能长盛不衰的问题。

 

      宅餐馆是家庭公司,经营好坏决定家族经济的盛衰,还有个人事业声望的成败。一定将这样的信念作为独一无二的价值观,而不仅仅是一句漂亮的口号。什么样才算得上是热情呢?在接待客人的时候,你有脸上一直带着笑容,不能冷脸子,不能撅着嘴,不论这时候你有什么烦心事,也不管你受了什么样的委屈。加盟店所有人员嘴一定要甜,对客人要有称呼,大姐大姨大妈,大哥大叔大爷。讲究哥们姐们爷们。有大有小,就像对待家里来的客人那样热情。如果你冷淡了他,慢待了他,他就会毫不客气地绝情抛弃你。他就会转身而去再也不来了。








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